スマホでメニューの「+」を押して「注文を確定」すると、右の厨房ディスプレイにリアルタイムで注文が届きます。厨房側は「調理開始」→「提供済みにする」で状態が進み、テーブル別の会計サマリも自動で更新されます。「スタッフを呼ぶ」「お会計」も厨房に通知され、厨房の「品切れ設定」を切り替えるとお客様のメニューに即時反映されます。
| 時刻 | テーブル | 注文内容 | 金額 | 状態 |
|---|---|---|---|---|
| 19:42 | T5 | 唐揚げ×1・生ビール×2 ほか1点 | ¥2,040 | 調理中 |
| 19:31 | T8 | シーザーサラダ×1・枝豆×1 | ¥940 | 提供済み |
| 19:18 | T3 | 唐揚げ×2・生ビール×2 | ¥2,140 | 提供済み |
| 19:02 | 持ち帰り | 唐揚げ弁当×2(事前注文) | ¥1,560 | 受け渡し済み |
お客様がテーブルのQRコードを読むだけで、自分のスマホからメニューを見て注文できる仕組みです。注文は厨房のディスプレイに即時に届き、会計金額も自動で集計されるため、「注文を取りに行く・厨房に伝える・伝票を計算する」の3つの手間がまとめてなくなります。アプリのインストールは不要です。
対象: ピーク時にホールの手が回らない、注文の聞き間違い・打ち間違いが起きる、テイクアウトの電話対応が負担になっている飲食店様。
| 機能 | できること | ライト¥135,000 | 標準¥240,000 | しっかり¥390,000 |
|---|---|---|---|---|
| テーブルQR注文 | QRを読むだけでスマホから注文(アプリ不要) | ◯ | ◯ | ◯ |
| メニュー管理 | 品切れ・価格・写真・オプションを店側で自由に変更 | ◯ | ◯ | ◯ |
| 厨房用の注文表示(KDS) | 注文が厨房のディスプレイに即時表示。調理状況を管理 | - | ◯ | ◯ |
| 会計連携 | テーブルごとの合計をレジへ連携し、会計をスムーズに | - | ◯ | ◯ |
| テイクアウト事前注文 | 持ち帰りをWebで事前注文・受け取り時間指定 | - | ◯ | ◯ |
| 多言語メニュー | 英語・中国語などインバウンドのお客様に自動対応 | - | - | ◯ |
| 売上・人気メニュー分析 | 日別売上・時間帯・人気メニューをグラフで把握 | - | - | ◯ |
※ 価格は人日単価3万円時点の税抜。
| データ | 主な項目 |
|---|---|
| メニュー | 品名・価格・カテゴリ・写真・品切れフラグ・オプション |
| 注文 | テーブル番号・品目・数量・状態(新着/調理中/提供済み)・時刻 |
| テーブル | テーブル番号・QRコード・利用中/空席 |
| 会計 | テーブル別合計・支払状態・日次売上 |
| ステップ | 内容 | 期間の目安(標準) |
|---|---|---|
| ① ヒアリング | メニュー構成・ホールの動き・レジ運用を伺う | 1回(60〜90分) |
| ② メニュー登録・QR設計 | メニュー・写真の登録、テーブルQRの設置方法を設計 | 3〜5日 |
| ③ 構築 | 注文画面・厨房表示・会計連携を構築 | 1〜1.5週間 |
| ④ 店内テスト | 実際の営業前にスタッフの皆様と通しリハーサル | 2〜3日 |
| ⑤ 運用開始 | 本公開。操作説明つき | — |
合計 約3週間で運用開始(標準グレードの場合)。公開後の保守は月額 ¥15,000〜(任意)。